Geprüfte/-r Küchenmeister/-in (IHK) Vollzeit
Küche
Seminar-Nr.: contao-003312
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen (290 UE):
- Volks- und Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Recht und Steuern
- Unternehmensführung
Handlungsspezifische Qualifikationen (280 UE):
- Mitarbeiter/-innen führen und fördern
- Abläufe planen, durchführen und kontrollieren
- Produkte beschaffen und pflegen
- Speisentechnologie und ernährungswissenschaftliche Kenntnisse anwenden
- Gäste beraten und Produkte vermarkten
SEMINARGEBÜHREN
ab 1.070,00€ (mit 80% Förderung Aufstiegs-Bafög)
ab (mit 100% Förderung Walter und Margarete Müller Stiftung, bei Bestehen der Prüfungen)
(Preise abhängig von der Teilnehmerzahl, zzgl. IHK-Gebühren, Literatur)
TRAINER*IN
SONSTIGES
Für Teilnehmer/-innen, die zum Zeitpunkt des Lehrgangsbeginns noch keine Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikation (Prüfung gemäß der Ausbilder-Eignungsverordnung AdA) nachweisen können, besteht die Möglichkeit im Zeitraum der Weiterbildung zusätzlich einen AdA-Intensivkurs zu belegen. Dieser Nachweis ist spätestens zur praktischen Prüfung vorzuweisen.
KATEGORIE
Lehrgänge mit IHK-Abschluss
TRAININGSART
Präsenz-Training
DAUER & UHRZEIT
ORT
VERANSTALTENDE
KONTAKT
Zamora González, Sandra
Telefon: 0381 8017-556
E-Mail: sandra.zamora-gonzalez@afz-rostock.de